知名度是衡量一家品牌是否有影响力的标准之一，如果一家品牌具有一定的知名度，那么它在所属领域里的影响力一定是比较大的。在餐饮业中，人们选择一家餐馆吃饭，会考虑这家餐馆的知名度和口碑情况，因为在大部分情况下，如果餐饮品牌能够同时具备一定的知名度和好口碑，那么这家品牌的影响力是足够大的。湖南有一家正宗的湘菜连锁品牌——毛家饭店，这家品牌不仅在湖南地区有着超高的人气，而且在全国拥有数家连锁加盟店，其影响力可见一斑，是一家值得加盟的湘菜连锁品牌。