2023年3月17日，长沙湘府毛家饭店举办了第一季度全员毛家红色文化培训。 

新年新气象，2023年长沙湘府毛家饭店在总经理刘瑞珍的带领下砥砺前行，各方面不断改革进步。随着新进团队成员的增加，顺应改革新气象。总经理刘瑞珍提出本季度开始第一轮全员培训计划。 

店面领导班子及团队成员立即积极响应。公司教培部长李钢接到通知后，立即着手与店面领导班子厨师长冷程、经理陈芝娥、人事主任何玲周密部署时间、场地，安排第一轮全员教培内容——全员毛家红色文化培训。 

长沙湘府毛家饭店第一轮全员毛家红色文化培训于2023年3月17号下午，全员利用下班时间积极参与，毛家红色文化培训成功举办。经过毛家红色文化的洗礼，湘府店历史的回顾，激发了所有新老员工的工作热情，培训结束，新老员工感慨万千，表达心声，自发组织跳起来店面感恩舞蹈。