爱与美食皆不可辜负，所以在美食方面，人们往往是抵挡不住诱惑的。人们对于美食的追求也带动了餐饮行业的发展，在大市场环境下，餐饮业是保持着稳定发展的行业。因此有不少的创业者在选择创业项目时，会考虑餐饮加盟，而在众多的餐饮种类中，湘菜又是一种受喜爱程度较高的菜系，所以湘菜加盟是具有一定的可选择性的。在进行湘菜加盟时，品牌的选择是很重要的，湖南有一家湘菜品牌不论是从品牌知名度、口碑，还是扶持条件方面都具有优势，这家湘菜连锁加盟品牌就是毛家饭店。

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