韶山市人民政府市长唐杰向毛家集团董事长毛桃芝授予“毛家食品博物馆”牌匾

凤凰湖南讯2017年6月25日，恰逢名星企业——毛家饭店成立30周年，今天上午，由毛家集团兴建的湖南省工业旅游示范点——毛家食品博物馆在韶山高新区毛家食品生产基地正式开馆运行。韶山市人民政府市长唐杰向毛家集团董事长毛桃芝授予“毛家食品博物馆”牌匾。

毛家食品博物馆一角

毛家食品博物馆分毛家饭店文化展示区、地方传统特色食品展示区、毛家食品展示区、毛家特色食品加工现场展示区、特色食品品尝区、占面积达6000多平方米，展出达500类近3000余个品种，新开发产品近100类达200多个产品。

韶山风光依在，人世几经沧桑。韶山人民自豪地将6月25日定格在永不褪色的红色记忆之中，并与时俱进的变换纪念形式。历史的巧合也许就是人们的梦想，毛家饭店创始人汤瑞仁是毛主席一塘之隔的老近邻。58年前的6月25日，她幸福地见到了阔别多年回到韶山的毛主席，还有过亲切交谈，合影留念。正是这张《领袖与群众》的传奇照片，一阵子就让她这个山沟里的军嫂名扬天下，激励她生命不止，奋斗不息，获得了许多许多荣誉。

图为毛主席1959年回到韶山时的照片（汤瑞仁抱着小孩）

30年前，汤瑞仁从1.7元起家，提篮子卖绿豆粥到创办毛家饭店，借力改革春风，抢占市场商机，并以毛主席喜欢的家乡菜肴接待好来韶山参观旅游的客人，店子越开越大，路子越走越宽，走到了北京，走进了草原。始足于祖国大地，现拥有300多家连锁店，年上缴国家税收过亿元，回报社会投入慈善公益事业累计达2300多万元，自己身家早已过亿，但她那虔诚的心不变，总是对人说：没有毛主席，就没有我汤瑞仁的新生活，没有毛主席回韶山的光辉历史，也没有毛家饭店今天的成就。把毛家饭店30周年店庆和毛家食品博物馆开馆安排在毛主席回韶山纪念日，也是她不忘初心的感恩之举。

88周岁的毛家饭店创始人汤瑞仁上台讲话

中国红色文化研究会国际交流专业委员会秘书长江南主持活动仪式，已经年满88周岁的毛家饭店创始人汤瑞仁精神抖擞，侃侃而谈：毛家饭店成立30周年，从小到大，发展到今天拥有300多家连锁店的集团公司，省级工业旅游示范点——毛家食品博物馆也竣工开馆。她说：“我感谢党、感谢毛主席，是党和毛主席把我带到这么幸福的日子里，是毛泽东思想让我走到今天，我最幸福的日子也是今天！今天，我要将自己奋斗了大半辈子的事业全盘托付予我的女儿毛桃芝和孙子毛宇等毛家亲人，希望我的子孙后代将事业发扬光大，回报社会，感谢党恩！”

韶山市委、市政府对毛家饭店集团的发展壮大高度重视并积极支持。韶山市委书记杨晓军在这个隆重而朴实的仪式上欣然讲话，他对汤瑞仁老人给予了高度评价，鼓励集团建造餐饮文化、食品加工、购物体验的旅游产业链，为韶山打造世界知名旅游目的地作出新成就！

毛家集团董事长毛桃芝在接受记者采访时表示：“毛家集团存在的意义不是为了赚钱，而是为人民服务。全国的300多家毛家饭店办店的宗旨就是为人民服务。没有党和毛主席就没有我的妈妈，没有妈妈就没有毛家饭店，也就没有毛家集团的今天，所以无论怎样去感恩，怎样去回报社会都不为过！”

韶山市党政领导和毛主席亲属、革命老前辈后裔等300多位社会各界知名代表向毛泽东同志铜像敬献花篮

此前，参与毛家饭店成立30周年暨湖南省工业旅游示范点——毛家食品博物馆开馆的韶山市党政领导和毛主席亲属、革命老前辈后裔、老领导、毛主席生前身边工作人员等社会各界知名代表300多人首先来到韶山毛泽东广场，在庄严肃穆的气氛中向毛泽东同志铜像敬献花篮。

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“毛家饭店”总店

“毛家饭店”是韶山名店。其总店位于韶山市韶山冲，由汤瑞仁于1987年创办。“毛家饭店”建店30年来，已在全国各地拥有300多家连锁店，年上缴国家税收过亿元。

30年来，毛家饭店共接待中外宾客数千万人。通过多年发展和创新，毛家饭店以独特的美食佳肴和饮食文化，赢得了八方宾客的交口称赞。其主打的“毛家菜”具有浓郁的湖南乡土风味，极具特色。2009年，“毛家系列食品”在第四届中国（长沙）国际食品博览会中荣获金奖。“毛家饭店”还被中国连锁经营协会、中国烹饪协会相继吸收为会员单位，并荣获“中华餐饮名店”“全国餐饮百强企业”“全国绿色餐饮企业”称号。同时，“毛家”商标于2002年、2005年、2008年连续评为“湖南省著名商标”，2009年4月被中国工商总局商标局认定为“中国驰名商标”。

据毛家集团执行总经理毛宇介绍：8年前毛家饭店花了很大的精力在全球已经全部注册，为毛家饭店走出国门，走向世界做好了准备。毛家饭店根据不同的国家，不同的法律，会有不同的合作形式。目前毛家饭店正在和印度、美国等国家进行商谈。