湘菜是湖南地区的地方菜系，也是全国知名的八大菜系之一，湘菜在人们心目中的地位也是不可取代的存在，每当到饭点时，各类的湘菜馆中都是人声鼎沸，生意都挺好的。这也说明了湘菜餐饮市场的发展有着良好的前景，也让更多的创业者想要投入到湘菜餐饮行业中来，加盟湘菜连锁品牌便是很多创业者所选择的方式。在湖南地区甚至是全国地区都比较有名的湘菜连锁加盟品牌，那就不得不提到毛家饭店了，这家品牌在三十余年的发展史中，在餐饮行业中始终占据着重要的地位，品牌实力雄厚，是一家值得创业者去选择的湘菜加盟品牌。