在湘菜餐饮市场中，不乏知名的湘菜品牌，不过在全国都有着高知名度的湘菜连锁品牌，那必然是要提到毛家饭店的。作为一家有着三十年发展史的湘菜加盟品牌，在餐饮市场上也有了很多家的连锁加盟店。毛家饭店之所以能在餐饮市场占有较大的市场空间，吸引创业加盟者来选择自身品牌进行加盟，其最主要的原因就在于毛家饭店在加盟上有着很大的优势，这些优势表现为品牌影响力、口碑程度、加盟政策等各方面对于加盟者都是有利的，能保障连锁加盟店子前期到后期的稳定发展。