一家湘菜馆如果想迅速让消费者留下深刻的印象，不外乎品牌特色和正宗的口味，这是最主要的两个因素。在餐饮市场上，大部分的湘菜馆是主打湘式风情的品牌风格，给人千篇一律的感觉。但是有一家品牌并不是，那就是毛家饭店，在品牌建立之初，毛家饭店的品牌风格就已经很明显了，以展现领袖文化为主题的特色湘菜餐厅。在经过多年的发展，毛家饭店也始终坚持这一初心逐步扩大自己的发展规模，成为了一家很有优势的湘菜加盟连锁品牌，也是很多创业者所信任的一家湘菜加盟品牌。