湘菜餐饮加盟在创业项目中是比较热门的，之所以很多人会选择自己创业开一家湘菜连锁店，最主要的原因还是湘菜餐饮有着不错的发展空间和良好的发展前景。如果想要加盟湘菜连锁，在品牌选择方面，可以考虑一下从湖南本土走出去的全国湘菜连锁品牌——毛家饭店。这家湘菜品牌在全国有着三百多家的连锁店，每天咨询加盟的人也是络绎不绝。毛家饭店会提供给加盟者各方面的帮助和扶持，让加盟店能够保持稳定良好的发展。毛家饭店的品牌影响力也是有助于加盟店的宣传的。