湘菜，历史悠久，源远流长；生活中必不可少的美食，深受大家的喜爱。湘菜的口味特点就是：香辣、口味重、翻炒。对于爱吃辣的人来说，无辣不欢；那么湘菜肯定是吃货们的首选。目前，湘菜品牌越来越多，吸引全国各地的消费者。那么如果你想投资加盟湘菜行业的话，绝对是一个正确的选择。但是又不知道选哪家的时候，那么在湖南当地有一家值得推荐的饭店，店内生意火爆，品牌大，口碑好；那就是毛家饭店，全国连锁品牌。