2022年8月8日，毛家饭店长沙高铁南站三店盛大开业。经过一个多月的试营业时间对菜品及服务的极致打磨，以最完美的形态正式与大家见面了。该店设在长沙高铁南站东广场出站层，经营面积达300多平方米，可同时容纳100多人就餐。从门头到内部厅堂，均按蕴含毛家特色文化的风格进行了统一设计和装饰，充分展示了多彩的毛家文化。

2015年8月8日，毛家饭店长沙高铁南站一店开业。走过了艰难的市场培育期和产品调整期，适应高铁经济的发展和出行旅客的需求，不仅有“毛家特色菜肴”毛家红烧肉、长征鸡、江山一片红等，还全新打造了毛家小钵子蒸菜、汤娭毑老坛酸菜牛肉粉两个新的品类以及各类湖南特色小吃，供来往的旅客自由选择，受到一致好评及认可。 

2017年7月17日，在激烈的竞争中，毛家饭店以优质的服务和优良的品质，成功入选了铁路12306网络订餐商户品牌，毛家饭店的品牌文化得以广泛的传播。于旅客而言，便捷的点餐方式、多样的美食品种，为高铁之旅又添一分旅行的意义。 

2019年12月19日，毛家饭店长沙高铁南站二店顺利开张营业，店铺面积为160㎡，餐位数达70个。

高铁站的每一位旅客拥有怎样的征程，我们无从知晓，但是毛家饭店都希望用美味的食物来表达对每一位旅客无声的祝愿。现在，毛家饭店已经在长沙高铁南站开了三家门店，欢迎广大旅客前去品尝，毛家饭店也愿在启程之前、归来之后为您提供暖心可口的饭菜。用精致的美食，打开舌尖的味蕾，带您体验一场舌尖上的旅行。